キッチン・食器・調理の記事一覧 (293件)

ケーキや焼き菓子、パンを焼いた後、冷ます工程に使うケーキクーラーは、主に貝印・遠藤商事・タイガークラウンなどのメ……

パスタを茹でるときやカレー、煮込み料理を作るときに便利な寸胴鍋。そんな寸胴鍋にも、ステンレスやアルミ、ホーローな……

季節を問わずつい食べたくなる、甘くて美味しいアイス。「アイスを自宅でカンタンに作りたいな」と思ったことはありませ……

天ぷらや唐揚げなどを作る際に役立つ揚げ物鍋。フライパンでも揚げ料理はできますが、調理後は器具の手入れや油の処理な……

毎日使用するキッチンツールのなかでも、とくに使い勝手や見た目が気になる「オイルボトル」。最近は見せる収納派の方も……

手作りした離乳食を保存できる離乳食冷凍容器。リッチェルやレックなどさまざまなメーカーが販売していますが、少量ずつ……

素材の旨味や栄養をぎゅっと閉じ込めた煮込み料理や、無水調理におすすめのホーロー鍋。味噌汁作りや離乳食作りなど、毎……

家で芳醇な香りや深い味わいのコーヒーが楽しめるコーヒードリッパー。ペーパーフィルターがスタンダードですが、繰り返……

環境に配慮しながら飲み物代の節約にもなるマイボトル。最近では無印良品やIKEAの中にも給水スポットが設置されてい……

フライパンやお鍋といったよく使う調理器具に比べると、まだまだマイナーな存在のミルクパン。最近では、一人暮らしの方……

熱々のピザを綺麗に素早く切り分けることのできる調理器具「ピザカッター」。イタリア語で「半月」という意味を持つ特殊……

ランニング用の給水ボトルは、水筒に比べて持ち運びやすく、水分補給には欠かせません。ボトルごとに容量や形状が違い、……

鍋やフライパンの一時置きに使う、鍋敷き。熱々のスキレットやグラタン皿をテーブルに置く際にも重宝します。しかし、木……

コーヒーやビールを保温・保冷しながら飲めるステンレスタンブラー。サーモスや象印といったメーカーが知られていますが……

普段からお菓子作りを趣味にしている方や、新たにお菓子作りに挑戦したい方にとって欠かせないケーキ型。ケーキ型と一言……

使い方さえ覚えてしまえば誰でも簡単に缶詰を開封できる「缶切り」。最近では自動で開栓してくれるものやフチを綺麗に切……