キッチン・食器・調理の記事一覧 (293件)

オーブンから天板を取り出すときや、ストウブやル・クルーゼの鍋を持つときにも重宝する「鍋つかみ」。キッチンはもちろ……

お食い初めの儀式に欠かせない「お食い初め食器」。デザインの種類も豊富なだけでなく、伝統的な漆器から実用的な陶器ま……

飲み物の温度をキープしてくれる「保温マグカップ」。蓋付きなら保温効果はもちろん、ほこり除けにもなって、デスクワー……

スパゲッティ・うどん・ラーメンなど、自宅で手打ち麺を作るときに活躍するパスタマシン。パスタの本場イタリアの老舗ブ……

刻むのが面倒なだけでなく、みじん切りしている間に目が痛くなってくる玉ねぎやニンニク。らくに素早く刻めるみじん切り……

風味と鮮度の維持に欠かせないコーヒー豆を保存する際におすすめなコーヒーキャニスター。自宅で美味しいコーヒーを味わ……

置き型の水切りラックよりも、便利に洗い物を乾かせると人気の水切りマット。洗ったあとの食器や調理器具を乾かせるうえ……

手軽に美味しいワッフルを自宅やキャンプで作れたら、家族や友人で楽しめますよね。それでも本格的なワッフルなんて作る……

北海道の郷土料理とも言われるジンギスカン鍋。ラム・マトンなどの羊肉や、たっぷりの野菜を山型の鉄鍋で焼くと、香ばし……

手間のかかる野菜の水切りが簡単にできるサラダスピナー。折り畳み式のコンパクトなアイテムやサラダボウルとしても使え……

料理には欠かせない片手鍋。スープや煮込み料理、揚げ物、レトルトの温めなど幅広く活躍してくれます。しかし、サイズや……

油を使うことなく料理ができるタジン鍋。いざ購入しようと思っても陶器やシリコン、ガラス製、フッ素加工がされたもの、……

長いパスタを茹でるのに適した高さやお湯が切りやすい工夫がされているパスタ鍋。そんなパスタ鍋にも、IH対応商品や……

煮物・揚げ物・炒め物といったあらゆる調理ができ、機能性とデザイン性を兼ね備えた人気を集めているストウブの調理鍋。……

牛刀とは、シェフズナイフとも呼ばれ西洋から伝わったナイフ。牛肉専用のものと思われがちですが、魚や野菜などを繊細に……

出先でも温かいスープやシチューなどを飲むことができるスープジャーはお弁当派の方に特に人気の高いアイテムです。市販……