製菓用のチョコレートとして高い人気を誇っているクーベルチュールチョコレート。一般的なチョコレートよりもカカオの香……

苦味や渋みのある柑橘類の皮をチョコレートでコーティングした高級菓子オランジェット。オレンジピールが一般的ですが、……