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出典：amazon.co.jp

片力商事　ウロコ取り器「鱗トル」

4.4 (35件)
鱗トルのプロ仕様バージョンで、こちらも特許取得済商品です。食品用ゴム製で大きい魚から小さい魚まで使えるほか、利き手制限が無いため左利きの職人さんにもおすすめですよ。

魚料理を提供する店では、食中毒には気を遣いますね。万が一、鱗に付いていた病原菌で、お客様が食中毒を起こしては大変です。だからといって、耐久性の低いものでは効率が悪いですね。

この商品は、鱗の飛散を抑えて確実に取り除くことに重点をおいています。ですので、300本以上の鯛に使ってその効果が低下しませんよ。鱗が飛び散らずしっかり取れるものを探している方におすすめします。
最安値 2,979 (税込)

4,752円

2,979円

2,979円

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