キッチン・食器・調理の記事一覧 (293件)

食器洗いで欠かせないキッチンスポンジ。衛生面を考えて、収納ラックに置き場を作ったり、フックに吊るすなどして清潔に……

家事に必需品である布巾は、キッチンやテーブルを拭く以外にも洗った食器を拭くなど使うシーンも様々です。不織布や、蚊……

料理をする際には欠かせない調理器具である、包丁。刺身などに使われる和包丁や肉などに使われる洋包丁、錆びにくいステ……

包丁やフライパンなどに次いで、おたまは調理器具の中でも重要な役割をもつ道具です。スープ作りの際や、煮物などをよそ……

切りたい食材や用途によって適しているキッチンバサミは様々です。せっかく購入するなら使い勝手が良く、料理が楽になる……

ホットコーヒーや紅茶を飲む際に欠かせないマグカップですが、マグカップは飲み物だけではなく、お菓子作りやインスタン……

大根おろしや生姜、わさびに使われる、おろし金・すりおろし器。和食にはなくてはならないキッチンツールです。最近では……

バターケースはバターの劣化を防ぐために、とても便利です。バターは温度や、酸化による劣化が早く、美味しい状態を保つ……

キッチンの広さや用途によって適している水切りラックはさまざまです。せっかく購入するなら使い勝手が良く、スッキリ片……

食材を煮込んで調理するのに欠かせすことのできないお鍋ですが、特に両手鍋なら容量もたくさん入り安定感があるため、家……

料理をするうえで欠かせない、キッチンツール。まな板や包丁、カラトリー、お玉やヘラ、ボウルなど種類は豊富です。また……

三角コーナーは、調理中に出たゴミを簡易的に捨てることができる場所です。近年では、おしゃれなデザインの商品も数多く……

調理の下ごしらえで使用されるボウルは、主に「具材を洗う・水を切る・かき混ぜる」などといった用途で使用されます……

どんな食材にも幅広く使える三徳包丁。1本あれば家庭用の料理はほぼ事足りると言っていいほど、使いやすい包丁と言えま……

フライパンは調理器具の中でも利用頻度が高いアイテムです。利用頻度が高いにもかかわらず、フライパンの種類や特徴につ……

ハート型や星形など、かわいいクッキー作りに欠かせない「クッキー型」。ハロウィンやクリスマスといったシーズンイベン……