キッチン・食器・調理の記事一覧 (293件)

徳利は、日本酒を楽しむときに欠かせないアイテムです。重厚感のある陶器製のものや涼し気なガラス製などさまざまなタイ……

冷たいドリンクやお酒を飲む際に重宝するアイスペールは、ロックアイスを入れて保管しておくのに最適です。ひとくちにア……

ドリンクやカクテル作りの際に役立つマドラーは、1つ持っておくと便利です。商品のサイズや素材に違いがあるため、特に……

幅広い用途で使用できるレンゲは、ラーメンなどの汁物を始め麻婆豆腐や鍋料理などのシーンであると便利です。ひとくちに……

業務用洗剤のおすすめ人気ランキング13選【水垢から油汚れまで】飲食店やハウスクリーニング業など仕事場での清掃に……

ブランデーを楽しむ際の必需品とも言えるブランデーグラスは、形状やサイズなど幅広くあります。バカラなどの有名ブラン……

アイスクリームをすくって盛り付ける道具「アイスクリームディッシャー」。アイスクリームにはもちろん、ポテトサラダの……

自宅での食事のとき、箸置きを使っていますか？箸置きは有田焼や琉球ガラス・びいどろのような伝統工芸品やお子様が大好……

包丁を手作業で研磨することで切れ味を回復させる「砥石」。シャプトン・貝印・キング砥石などさまざまなメーカーが販売……

超硬合金やセラミック製の包丁の刃も研ぐことができる、ダイヤモンド砥石。包丁だけでなく、ノミやカンナといった刃物の……

ソース・アイス・コーンフレーク・フルーツ・クリームなど、さまざまな種類の材料で盛り付けるパフェ。カラフルな見た目……

料理人の命と呼ばれる包丁や、大工の必需品であるカンナ、植木職人のハサミなど職人の大切な道具である刃物の切れ味を取……

ひとつのお皿に主菜・副菜を一緒に盛り付けられる便利なランチプレート。深さがあってすくいやすいものや、電子レンジ・……

食器洗いに使うスポンジを、衛生的かつスッキリ収納するのに役立つキッチン用スポンジラック。吸盤式や置き型タイプのも……

お鍋で茹でるよりもお湯や塩の量が少なく済み、洗い物や時間の有効活用もできて便利な、電子レンジパスタ調理器。パスタ……

食品の保存や実験、保温・保冷用に使用するなど、活用の幅がとても広い真空容器。いざ購入しようとすると、意外と素材や……