キッチン・食器・調理の記事一覧 (293件)

魚の小骨や血合い取りに活躍する骨抜きは、プライヤータイプ・ピンセットタイプの2種類があります。なかでもピンセット……

牛乳よりも乳脂肪分の多い生クリームを使って、毎回新鮮なバターを作ることができるバターメーカー。海外メーカーではキ……

はかりとは、物の重さを計量するために使われる計測器具です。製品の形状にはさまざまな違いがあるものの、測定物の重さ……

揚げ物をする際あると便利なかす揚げは、円型・角型など、形状やタイプに幅広い種類があります。ほかにも、すくう部分が……

お菓子作りや麺をこねたり伸ばす際に便利なのし台は、ひとつ持っておくと幅広いシーンで活躍します。ひとくちにのし台と……

ボトルの底に付いた汚れを落とす際に役立つボトルブラシは、ひとつ持っておくと幅広いシーンで活躍します。定番のブラシ……

りんごの皮むきをする際に便利なりんご皮むき器は、ひとつあるといざというときにも役立つ優れものです。電動式・手動式……

卵ポケットに入りきらない卵を収納する際に便利な卵ケースは、キャンプ用・冷蔵庫用など幅広い種類があります。また、2……

包丁を持ち運ぶ際に活用したい包丁ケースは、布巻き・アタッシュケース・ショルダーなど幅広い種類があります。持ち歩く……

温かいごはんや汁物をお弁当として詰めたり、時短調理ができることでも人気な保温弁当箱。サーモスや象印といったメーカ……

お正月のおせち料理や運動会のお弁当などを詰めるときに活躍する「重箱」。ハレの日の食事を彩る器として、ひとつは持っ……

ラーメンを美味しく食べるときに欠かせない「ラーメン鉢」。昔ながらのラーメン屋さんで見かけるような中華風のものや、……

エスプレッソ抽出時、フィルター内のコーヒー粉末を均一に圧縮するコーヒータンパー。おいしいエスプレッソを抽出するに……

料理を温める際や保存するときに欠かせないアイテムのひとつがキッチンラップです。なかでも、業務用と家庭用を比較する……

軽量で大人から子どもまで手軽に扱えるメラミン食器は、ひとつ持っておくと幅広いシーンで活躍します。ひとくちにメラミ……

日常生活のさまざまなシーンで活躍するチューブ絞りは、ひとつ持っておくと便利です。使い方に大きな違いはありませんが……